Александр Мюллер, заместитель генерального директора организации ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (FAO) рассказал немецкому журналу Der Spiegel о том, как избежать продовольственного кризиса (полный текст на сайте Inopressa.ru).

Он считает, что резкий рост стоимости продуктов вызван высокими ценами на нефть, сокращением посевных площадей в мировом масштабе, а также связан с глобальным изменением климата.

"У 850 млн человек, многие годы голодающих в отдаленных регионах, никогда не было возможности обратить на себя внимание. Сейчас же растущие цены на продукты питания затронули новые слои населения. Горожане протестуют, и давление на правительства возрастает", - объясняет Мюллер нынешнюю остроту проблемы.

Мы только в начале продовольственного кризиса, предупреждает он. Продолжающиеся изменения климата ведут к тому, что посевные площади иссыхают или затопляются. Продовольствия нужно производить на 40-60% больше, при том, что на юге посевные площади заметно сокращаются.

Деньги на радикальную перестройку сельского хозяйства Миллер предлагает зарабатывать от продажи квот на эмиссию парниковых газов ведущим промышленным государствам.

Ссылки по теме:

Каталог NEWSru.com:
Информационные интернет-ресурсы

Досье NEWSru.com:
Экономика // Товарные рынки // Продукты питания