Необыкновенно популярными в Чехии становятся так называемые 'длинные яйца'.
Это новинка одной из птицефабрик. Из яиц приготавливается своеобразный цилиндрический рулет, который на разрезе соответствует обычному куриному яйцу, сообщает "Делова Прага".
Эта продукция стала особенно популярной у производителей разного вида закусок. Если 'длинное яйцо' разрезать на дольки в длину, то они идеально подходят для приготовления канапе, сэндвичей и бутербродов, состоящих из разрезанной вдоль продолговатой французской булочки, начиненной ветчиной, сыром, зеленью, яйцом, майонезом или другими ингредиентами.
Продукция выпускается в вакуумной упаковке, срок ее хранения - 21 день, и она полностью отвечает санитарно-гигиеническим нормам Евросоюза.