Совет муфтиев России выдал одному из белорусских производителей детских сухих молочных смесей сертификат стандарта "халяль".
"Компания будет реализовывать продукцию и в России. До этого в нашей стране не было сертифицированного халяльного детского питания", - сообщил сегодня порталу "Интерфакс-Религия" глава центра стандартизации и сертификации "Халяль" при Совете муфтиев Жафар Азизбаев.
Отвечая на вопрос о том, в каких случаях при производстве халяльного необходимо произносить специальную молитву ("Бисмилля", что в переводе с арабского означает "Именем Всевышнего"), он пояснил, что это нужно делать в случае забоя скота: таким образом испрашивается благословение Аллаха на убийство животного.
При производстве других продуктов "такого разрешения от Всевышнего не требуется".
"По нашим стандартам, при производстве продуктов питания, кроме забоя, могут участвовать люди любого вероисповедания. Наши требования: отсутствие таких запрещенных в исламе элементов, как кровь, свинина, мертвечина, наркотические и опьяняющие вещества. Кроме того, капитал должен быть чистым, то есть добытым праведным путем", - рассказал Азизбаев.
