Самый большой чизкейк в мире приготовили на День города в Ставрополе: им смогут наесться 40 тысяч человек, передает "Интерфакс".
В субботу Ставрополь отмечает 240-ю годовщину со дня основания города.
Вес чизкейка 4,2 тонны. Диаметр почти 2,5 метра, высота - 1,2 метра. "АиФ Ставрополь" сообщает, что гигантскую сладость готовили на Александровской площади в специально возведенном шатре. В его создании участвовали 30 кулинаров: половина укладывала в специальную емкость песочный корж, а другие готовили на заводе сливочную массу.
Выяснилось, что на изготовление чизкейка потребуется полтонны сахара, почти по 600 кг печенья и сливок, 50 кг желатина, 5 кг ванилина, 8 кг соли, 254 кг кондитерского крема, 761 литр воды, 169 кг сливочного масла и 1,5 тонны творожного сливочного сыра.
Организаторы планируют угостить чизкейком порядка 40 тыс. человек.
