Президент США Барак Обама решил пойти навстречу многочисленным просьбам СМИ и интернет-общественности и раскрыл рецепты пива, которые варят в Белом доме на его личной пивоварне. Рецепты опубликованы на сайте Белого дома.
О том, что Обама купил на свои деньги мини-пивоварню и установил ее в Белом доме, весь мир узнал осенью прошлого года, когда президент угостил своим пивом американского сержанта, награжденного медалью за отвагу. В августе нынешнего года Обама, совершая предвыборное турне по штату Айова, угостил одного из избирателей своим напитком. Обама признался, что всем другим напиткам предпочитает пиво и варит его сам в мини-пивоварне, сооруженной в резиденции. После этого президент отправил одного из своих сотрудников в автобус за бутылкой фирменного медового эля и презентовал ее владельцу кафе.
Белый дом сначала отказывался раскрыть рецепт "президентского пива", но сдался под давлением общественности - помимо регулярных вопросов прессы, более 10 тысяч человек в интернете просили президента раскрыть секрет. Теперь на сайте Белого дома опубликованы два рецепта - темного и светлого медового эля. Известно также, что там варят и еще один сорт светлого пива, но его рецепт остается тайной.
Как передает ИТАР-ТАСС, в состав темного пива входят четыре вида солода, два вида хмеля, сухие дрожжи, кукурузный сахар, а также мед с собственной пасеки, расположенной на прилегающей к Белому дому территории. К рецепту прилагается подробная инструкция по приготовлению напитка. На создание фирменного "президентского" пива уходит около шести недель.
Кроме того, на сайте можно посмотреть видеоролик, на котором один из поваров рассказывает о секретах приготовления пива.
