Аграрная фирма The Los Angeles Salad Co. объявила о добровольном отзыве своей продукции - миниатюрной моркови - проданной под торговыми марками "Лос-Анджелесская настоящая сладкая миниатюрная морковь" и "Сладкая миниатюрная морковь от Джо". Причина такого решения компании - возможно наличие в продукции бактерий рода шигелла, вызывающих диарею, тошноту, жар и рвоту, сообщает MSNBC.
Подозрительные корнеплоды продавались в штатах Аризона, Калифорния, Колорадо, Флорида, Джорджия, Нью-Мексико, Орегон и Вашингтон. Точное количество упаковок (продукт продается расфасованным в пакеты по 28 граммов) неизвестно. Вредными для покупателей могут оказаться пакеты с датой реализации до 16 августа (для "Лос-Аджелесской настоящей") и до 8 августа для морковки "от Джо".
Наша справка: Миниатюрная морковь (babby carrot) – этим термином в США называют либо молодую, выросшую до 3-5 сантиметров морковь, либо специальным образом обрезанные до той же длины взрослые корнеплоды. Продукт очень популярен и потребляется как в сыром виде, так и в приготовленном.
Шигелла - род микроорганизмов семейства Enterobacteriaceae, возбудитель дизентерии.
