Хозяева швейцарских сыроварен не на шутку возмущены тем, что в США вступил в силу закон, определяющий величину дырок в сыре.
С сегодняшнего дня знаменитый сыр "Эмменталер", который продается на территории Соединенных Штатов, должен иметь отверстия не более двух сантиметров в диаметре. По мнению же швейцарских сыроделов, в настоящем "Эмменталере" дырки должны быть размером с крупную вишню.
Только тогда сыр можно считать правильно выдержанным и высококачественным. Американцы объясняют необходимость подобного нововведения тем, что сыр с большими дырками плохо проходит через автоматы для нарезки и затрудняет их работу. Швейцарская пресса уже назвала решение американских властей кощунством.
Ссылки по теме:
Британских фермеров обязали дать своим свиньям игрушки. Иначе их посадят в тюрьму
// NEWSru.com // В мире // 29 января 2003 г.
Новый закон запретил британцам заниматься любовью в своем саду
// NEWSru.com // В мире // 30 января 2003 г.
В США вышла книга с собранием самых необычных законов страны
// NEWSru.com // В мире // 24 июня 2002 г.
В США размер дырок в швейцарском сыре отныне регламентирован законом
// NEWSru.com // В мире // 22 февраля 2001 г.
Каталог NEWSru.com:
Информационные интернет-ресурсы
Досье NEWSru.com:
США //
Законодательство //
Сыр



